キラリモチ（もち麦）を使った究極の卵かけご飯（TKG）｜金賞の一膳アレンジレシピ

もちもちとした食感が特徴の「金賞の一膳｜キラリモチ（もち麦）」を使用した、究極の卵かけご飯（TKG）です。もち麦の甘みと卵の濃厚なコクが絶妙にマッチし、シンプルながら贅沢な味わいが楽しめます。

事前に準備する材料（1人分）

【主食】金賞の一膳｜キラリモチ（もち麦） … 1パック

【トッピング】※卵黄以外はお好みで

【タレ・トッピングは下記からお好みで】

【1. 金賞の一膳｜キラリモチ（もち麦）を準備】

【2. お好みのトッピングをのせる】

【3. 盛り付けたら完成】

【金賞健康米 × キラリモチもち麦】
もちもち食感・腸活向け
便秘解消や腸活をしたい方
ダイエット意識の高い方向け

キラリモチ（もち麦）のもちもちとした食感と自然な甘みは、卵の濃厚なコクと相性抜群。卵に含まれる良質なたんぱく質やビタミン類が、もち麦のエネルギー補給効果をサポートし、栄養バランスの取れた一品に。消化吸収も良く、朝食や軽食にも最適な組み合わせです。

もち麦は白米に比べて自然な甘みが強く、その優しい風味が卵黄の濃厚な旨みと絶妙に調和します。卵黄のコクがもち麦のもちもちとした食感に絡むことで、シンプルながらも奥深い味わいが楽しめるのが特徴です。

また、もち麦にはエネルギー源となる炭水化物が豊富に含まれており、消化吸収が穏やかで腹持ちも良いため、忙しい朝の食事や軽めのランチにも最適です。さらに、卵黄には良質なたんぱく質やビタミンA・ビタミンB群が含まれ、栄養バランスの取れた一杯として、健康を意識した食生活にもぴったりの組み合わせとなります。

もち麦は白米に比べてやわらかく、消化が良いため、胃腸に負担をかけにくい特徴があります。さらに、エネルギー源となる炭水化物が豊富で、体内で効率よく利用されるため、朝食に取り入れることで一日の活力をスムーズに補給できます。

そこに卵を加えることで、良質なたんぱく質やビタミン、ミネラルがプラスされ、栄養バランスの整った食事になります。特に卵黄には、エネルギー代謝をサポートするビタミンB群や、健康維持に欠かせない必須アミノ酸が含まれており、もち麦との組み合わせによって、朝からしっかりと栄養を摂取しやすくなります。

卵かけご飯にトッピングを加えることで、栄養価をさらに高めることができます。例えば、かつお節を加えることで、うま味が増すだけでなく、DHA・EPAといった必須脂肪酸を摂取でき、脳の働きをサポートしながら健康維持にも役立ちます。

また、刻みのりにはミネラルや食物繊維が豊富に含まれ、腸内環境を整えるのに最適です。さらに、すりごまを加えることで、抗酸化作用のあるビタミンEやカルシウムがプラスされ、骨の健康維持や美容にも貢献。トッピングを工夫することで、味わいだけでなく栄養面でも充実した一杯に仕上がります。

「金賞の一膳｜キラリモチ（もち麦）」を使った究極の卵かけご飯は、シンプルながらも素材の美味しさを存分に味わえる一品。もち麦特有の甘みと卵黄のコクが絡み合い、至福の味わいが楽しめます。消化が良く、栄養価も高いため、忙しい朝や軽めの食事にもぴったり。ぜひ、この贅沢なTKGをお試しください！

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